Le lièvre (lepus) est un petit mammifère herbivore sauvage qui ressemble au lapin. Dans le monde de la chasse notamment, on les désigne parfois par les noms de capucin, rouquin, oreillard, bossu (lebe en patois gascon). Les lièvres possèdent de longues pattes postérieures qui l'avantagent énormément lorsque le mouvement rapide est nécessaire.La femelle du lièvre s'appelle la hase. Elle a deux ou trois portées par an et possède trois paires de mamelles.
L'accouplement avec le mâle appelé bouquin se produit de mars à novembre. Cette période porte le nom de bouquinage.
Le cri du lièvre est le vagissement.
Au Québec (Canada) en hiver la fourrure du lièvre devient blanche pour se confondre avec la neige.
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